Podróż do Gruzji 8 dni wrzesień - październik

Wybieramy się w dwie kobitki na 8 dni do Gruzji. Lądujemy 27.09 o 4 rano w Tibilisi.
W planie Gori, Mchetia, Stepantsminda, Borżomi i Wardzia, Batumi i okolice.
Proszę o pomoc/radę w sprawie fajnych noclegów i miejsc kulinarnych po tej trasie a przede wszystkim o opinię
- czy to jest jeszcze czas winobrania i czy z Tibilisi można sobie zrobić jednodniowy wypad na winobranie?
- czy żeby zwiedzić Borżomi i Wardzię lepiej zorganizować wypad z Tibilisi a po powrocie nocnym pociągiem przemieścić się do Batumi czy pojechać do BOrżomi raniutko, potem taksówką do Wardzi i zanocować np w Akhalskihte i następnego dnia marszrutką do Batumi?
Muszę zaznaczyć że jesteśmy turystki "walizkowe" :)