Zakładki podstawowe

kondor

Data publikacji Temat | komentarz Komentarz W dziale
26.08.2013 - 10:39 Re: przepisy na CHACZAPURI

Hej,

W weekend będę robił CHACZAPURI (Adżarskie) .. zobaczymy jak wyjdzie :) Tak jak poniżej kolega doradzał, zdecyduję się na ser koryciński.

Mam książkę kucharską zakupioną w Gruzji ze wszystkimi gruzińskimi tradycyjnymi potrawami, krok po kroku, bogato ilustrowana - po angielsku. Jeśli ktoś chcę jakiś przepiś mogę wrzuić skan :)
Pozdrawiam

P.S
Mój przepis (4 chaczapuri ) zawiera:

CIASTO:
- 1kg mąki
- 15-20 g drożdży
- 120ml ciepłego mleka lub wody
- 50ml oliwy/oleju
- łyżeczka soli
- 2 żółtka.

ŚRODEK:
-4 jajka
-1200g startego sera (grated cheese) - Sulugumi, Imeretian, lub mozarella (ja planuje koryciński - śmietankowy + mozarella)
-70g masła na górę.

Trzymajcie kciuki :D

Kuchnia gruzińska, wino, toasty i ucztowanie
13.08.2013 - 13:37 bardziej Batumi czy Ureki?
KOMENTARZ:
Re: bardziej Batumi czy Ureki?

EwaCo:
mam nadzieję wylądować u jakiś gospodarzy co kawałek ogródka będą mieć i obiad ugotują.

To w Batumi nie wiem czy takie coś znajdziecie... Ale szukać warto, może się uda :)

Turystyka, wyprawy i podróże...
13.08.2013 - 13:09 bardziej Batumi czy Ureki?
KOMENTARZ:
Re: bardziej Batumi czy Ureki?

Kamilo:
...tak samo jak warto pojechać i zobaczyć to Batumi czy zachwyci, czy pokochacie to już indywidualna sprawa...

I to jest najlepsze podejście :)

Dodam tylko że w drodze do Batumi nasz "troskliwy" taxi driver na siłe chciał nas zakwaterować w Kobuleti i pokazał troszkę "miasta".. przez kolejne 14 dni cieszyłem się że mamy jednak rezerwacje w Batumi.

Turystyka, wyprawy i podróże...
13.08.2013 - 12:06 bardziej Batumi czy Ureki?
KOMENTARZ:
Re: bardziej Batumi czy Ureki?

oj.. wkładasz kij w mrowisko :) Przeczytaj ten wątek http://www.kaukaz.pl/forum/viewtopic.php?f=3&t=4477 a zrozumiesz dlaczego...
Ja powiem tylko tyle podtrzymując to co napisałem tam - po 14 nocach w Batumi polecam to miasto każdemu i sam wrócę tam na 100%. Ureki nie znam.
Pewnie kolega @Miner ma zgoła odmienne zdanie na ten temat - szanuje je, mimo że w pewnych kwestiach Jego opisy są dla mnie szokujące i niezrozumiałe. Przed wyjazdem czytałem wiele zgoła odeminnych opinii o Batumi ale pobyt wszystko zweryfikował na duży plus. Może ktoś coś napisze o Ureki więcej...

Pozdrawiam.

Turystyka, wyprawy i podróże...
05.08.2013 - 08:12 Batumi - pytania
KOMENTARZ:
Re: Batumi - pytania

mk72:
Mam pytanie do osób, które były w Batumi w sezonie, tzn. w lipcu i sierpniu. Jak patrzę na temperatury w tym roku (z punktu widzenia osoby nielubiącej 30-stopniowych upałów), to nie jest tak źle: maksimum 27-28 st., a jeśli pada, to parę stopni chłodniej. Czy latem (tzn. lipiec - sierpień) da się wytrzymać pod względem klimatu w Batumi? I jeszcze drugie pytanie: czy wrzesień w Batumi zalicza się jeszcze do sezonu, czy też tam robi się już wówczas pusto?

Byliśmy 10-25lipiec.
Temperatury w granicach 26-28 stopni, ale duża wilgotność i odczucia mogą być różne w zależności od osoby. W sumie ze 2-3 dni było ponad 30 stopni i bezchmurnie. Nad górami okalającymi miasto wiszą często cięzkie deszczowe chmury i często pada (jak pada to już bardzo intensywnie). Bywają dni kiedy od samego rana jest pochmurnie i bez słońca, często pada też w nocy. Nawet kiedy teoretycznie wydaje się że nie ma palącego słońca i wiszą chmury można spokojnie plażować, jest ciepło i można bardzo ładnie się opalić.
Czy da się wytrzymać? Pewnie, zależy też co kto lubi. Dla mnie było ok. minus taki że ciężko przy tej wilgotności cokolwiek wysuszyć szybko :) no i trzeba planować wszystkie wypady dalsze z poprawką że moża lunąć z nieba pompa :)

Turystyka, wyprawy i podróże...
12.06.2013 - 07:49 Batumi - Tbilisi wieczorem/w nocy
KOMENTARZ:
Re: Batumi - Tbilisi wieczorem/w nocy

Witam,

My mamy kilkanaście dni w lipcu zaplanowane w Batumi, a potem przerzucamy się do stolicy. Lepiej wybrać pociąg czy opisywaną marszrutkę??? Jak wyglądają obie opcji pod względem ceny biletu, czasu i komfortu jazdy?

Turystyka, wyprawy i podróże...
25.06.2013 - 07:09 Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe
KOMENTARZ:
Re: Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe

Witam, ja mam rezerwacje na lipiec tutaj: http://www.booking.com/hotel/ge/lux.pl.html?sid=b742280d48f666a9d6c1ffac05e5c409;hotel_id=441514;lang=pl
(Lux Hotel - Gorgiladze Street 29, 6000 Batumi )
czy ktoś może coś powiedzieć o tym miejscu :)?

Turystyka, wyprawy i podróże...
24.07.2013 - 20:15 Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe
KOMENTARZ:
Re: Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe

Dramat,ktos bardziej wymagajacy npewno by sie wyniosl wczesniej.
Ale teraz mamy zajebisty hostel w Tbilisi. Dreamhill hostel.
Klasa pokoje,obsluga,miejscowka bajecznie piekna. Siedze na tarasie z widokiem na cale miasto i pisze wlasnie :-) pozdrawiam

Turystyka, wyprawy i podróże...
01.07.2013 - 07:59 Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe
KOMENTARZ:
Re: Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe

w luxie będziecie :D??
Napiszcie jak warunki, my przybywamy 10lipca.

Turystyka, wyprawy i podróże...
23.07.2013 - 07:31 Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe
KOMENTARZ:
Re: Batumi(kwatera, hostel) oraz dojazd do akhaltikshe

Stanowczo odradzam hotel lux,warto się dwa razy zastanowic dlaczego ceny mimo swietnej lokalizaji
(Jedyny plus tego miejsca ktorego hotelem nazwac nie mozna) sa tak niskie.
Syf ,kiła i smród, obsługa zerowa. Wiecej napisze po powrocie, jestem tu dzis ostatnia14 noc. Za oknem widok na smerdzaca budowe, dach wiaty po ktorej chodza i koty ,wchodzac na balkon i obsikując wszystko.
Masakra...nikomu nie polecam. A jesli juz to brac koniecznie pokoje od ulicy.
Jak wróce to zamieszczę zdjeciA i opisze jaka nam pierwszgo nia przygode zgotowala obsluga...,

P.s.
Batumi samo w sobie jest fantastyczne... pod kazdym wzgledem, cenowym takze. Jesli ktos ma jakies pytania, smialo piszcie-przez dwa tygodnie poznalismy dobrze miasto,chetnie pomoge:-)

Turystyka, wyprawy i podróże...